“Wine & Dine”
Donnerstag, 24. Oktober
Das spanische Weingut Barahonda ist bei uns zu Gast.

Das kulinarische High Light des Jahres steht bevor.

Nutzen Sie die einmalige Gelegenheit, die erlesenen Weine
von Barahonda in Kombination mit einem exquisiten
5 Gänge Gourmet - Menü zu verkosten und zu geniessen.

Die Weine dieser renommierten Bodega wurden international mehrfach ausgezeichnet
und erzielen regelmässig Bewertungen von 90 Punkten und mehr durch Robert Parker.

Sie geniessen weltweit hohes Ansehen.

Freuen Sie sich mit uns auf einen genussvollen und unvergesslichen Abend.

Details Wine & Dine

Wann: Donnerstag, 24. Oktober

Beginn: 18:30 Uhr

Inklusive: Aperitif mit Franciacorta von Plozza Vini
erlesene Weine der Bodega Barahonda
raffiniertes 5 Gänge Gourmet - Menü, Wasser, Hausbrandt Kaffee - Trieste, Italien -

Telefonnummer: +41 71 599 59 59

Bitte reservieren Sie rechtzeitig, die Platzzahl ist beschränkt*

Wir bitten Sie, Unverträglichkeiten oder Allergien unbedingt im Voraus bekannt zu geben.

Preis pro Person: CHF 195.00

Zum Aperitif begrüssen wir Sie mit exklusivem Franciacorta von Plozza Vini

Bei Barahonda dreht sich alles um die autochthone Rebsorte Monastrell aus Yecla.

Monastrell, auch als „Reina de la Casa“ bekannt, ist der ganze Stolz der Bodega,
die mit großem Ehrgeiz daran arbeitet, herausragende Weine aus dieser Rebsorte zu kreieren.

Die Weine von Barahonda werden ausschliesslich aus eigenen Trauben hergestellt,
die von Rebstöcken stammen, die zwischen 30 und 65 Jahre alt sind. Die Erträge liegen bei nur 30 Hektoliter pro Hektar.

Kulinarisch entführen wir Sie auf eine Reise der Sinne: Wir verwöhnen Sie mit einem Gourmet-Menü der Extraklasse,
begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen von Barahonda, die perfekt zu den Speisen passen.

Inzwischen hat die Bodega, auch französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot gepflanzt.
Diese werden mit Monastrell kombiniert, was eine spannende Vielfalt und neue Möglichkeiten schafft.

Wir freuen uns auf einen spannenden Abend voller Genuss.

Ihre Gastgeber aus Leidenschaft
Jackie und Bernd
sowie das gesamte Team vom Restaurant Bad Balgach

*keine frei Platzwahl 8er oder 10er Tische